zonkeu.com – 12 Pantrangan Makanan untuk Penderita Asam Lambung yang Harus Dihindari. Makanan penyebab mulas, seperti cokelat dan bawang putih, juga bisa menyebabkan gejala mulas karena asam lambung naik ke kerongkongan.
Makanan tertentu yang diketahui menyebabkan mulas dapat membantu mencegah gejala mulas yang disebabkan oleh asam lambung yang naik ke kerongkongan. Mengetahui berbagai makanan yang memicu mulas dapat membantu mencegah lonjakan keasaman.
Makanan penyebab asam lambung yang harus dihindari
Meski masih ada perdebatan tentang makanan mana yang menyebabkan mulas, beberapa penelitian menunjukkan bahwa ada makanan tertentu yang sebenarnya dapat “mendorong” mulas. Teman-teman, ya?
1. Makanan berlemak tinggi
Makanan yang digoreng dan kandungan lemaknya yang tinggi dapat melemahkan sfingter esofagus bagian bawah (LES), atau otot di bagian bawah kerongkongan, yang memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan. Makanan yang digoreng dan berlemak juga menghambat pengosongan lambung. Mengonsumsi makanan berlemak tinggi hanya meningkatkan risiko gejala sakit maag, jadi mengurangi makanan berlemak dapat membantu menghindari gejala tersebut. Berikut adalah beberapa makanan berlemak tinggi yang harus Anda hindari atau kurangi untuk mencegah mulas.
- Kentang goreng dan onion rings (bawang bombay goreng)
- Produk susu berlemak tinggi, seperti mentega, susu murni, hingga keju
- Potongan daging sapi, babi, atau domba yang berlemak
- Makanan penutup seperti es krim atau keripik kentang
- Makanan berminyak
Sayangi tubuh Anda dengan menghindari atau mengurangi makanan berlemak tinggi. Selain mencegah peningkatan asam lambung, mengurangi pola makan tinggi lemak juga dapat membantu mencegah penyakit jantung.
2. Tomat
Tomat kaya akan nutrisi seperti lycopene, tetapi juga diketahui menyebabkan mulas. Buah merah ini tinggi asam dan bisa menyebabkan sakit maag pada penderita maag.
3. Buah sitrus
Buah jeruk mengandung banyak asam. Meski sehat, penderita maag tidak bisa memakannya sendiri. Sebaliknya, penderita asam lambung tinggi disarankan untuk menghindari buah jeruk seperti:
- Jeruk
- Jeruk bali
- Lemon
- Jeruk nipis
- Nanas
Buah jeruk adalah makanan sehat untuk dimasukkan ke dalam diet, tetapi mereka yang menderita refluks asam disarankan untuk tidak mengkonsumsinya secara berlebihan karena dapat memperburuk gejala refluks asam.
4. Makanan berkolesterol tinggi
Sebuah studi yang diterbitkan oleh Alimentary Pharmacology and Therapeutics mencoba menjelaskan hubungan antara makanan tinggi kolesterol dan asam lambung.
Rupanya, para peneliti telah menemukan bahwa orang yang makan lebih banyak kolesterol dan lemak jenuh lebih mungkin menderita refluks asam.
5. Cokelat
Jajanan favorit anak-anak sebenarnya adalah makanan asam yang sebaiknya Anda hindari. Memang, methylxanthines yang terkandung dalam cokelat melemahkan otot bagian bawah kerongkongan dan menyebabkan peningkatan asam lambung.
6. Bawang putih
Bawang putih diduga menyebabkan mulas pada penderita asam lambung, terutama jika dimakan mentah. Begitu juga dengan suplemen bawang putih, yang dapat menyebabkan mual, pusing dan muka memerah bila diminum oleh penderita maag.
Perlu diingat bahwa tidak semua orang dengan mulas dapat mengalami mulas karena makan bawang putih. Ini karena makanan penyebab mulas berbeda dari orang ke orang.
7. Kafein
Minum kopi di pagi hari untuk mengatasi rasa kantuk sebenarnya bisa mengurangi gejala sakit maag. Ini karena kafein dalam kopi dapat menyebabkan mulas. Sekali lagi, penelitian menunjukkan bahwa tidak semua orang yang mengalami refluks asam mengalami gejala yang muncul setelah minum kopi. Saya tidak pernah mengalami gejala asam lambung setelah minum kopi. Ada orang juga. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk membuktikan hubungan antara kafein dan mulas.
8. Daun mint
Daun mint sangat menyegarkan di mulut. Namun, orang yang terlalu banyak asam lambung sebaiknya menghindari mint atau makanan rasa mint lainnya. Hal ini karena daun mint atau daun mint bisa memicu gejala sakit maag.
9. Soda
Soda dan minuman berkarbonasi lainnya adalah penyebab utama refluks asam. Gelembung karbon dioksida dalam soda dapat meningkatkan asam lambung. Belum lagi minuman bersoda dengan pemanis buatan.
10. Alkohol
Minum alkohol dapat menyebabkan mulas dan merusak lapisan kerongkongan. Dalam banyak kasus, gejala mulas dapat dikontrol dengan mengurangi konsumsi alkohol. Inilah sebabnya mengapa pasien GERD disarankan untuk menghindari alkohol.
11. Makanan pedas
Makanan pedas bisa memicu naiknya asam lambung. Selain itu, makanan pedas dapat merusak esofagus atau kerongkongan Anda. Makanan pedas juga bisa menyebabkan mulas.
Itu karena makanan pedas seperti cabai mengandung capsaicin, senyawa yang bisa memperlambat sistem pencernaan. Makanan itu sendiri bertahan lama di perut, membuat Anda cenderung mulas.
12. Bawang bombay
Makanan selanjutnya yang harus dihindari akibat maag adalah bawang merah. Menurut situs San Antonio Consultants Gastroenterology, bawang mentah dapat merangsang produksi asam. Peningkatan produksi asam ini dapat menyebabkan tukak lambung.
Namun, makanan penyebab mulas berbeda dari orang ke orang. Misalnya, jika bawang putih dapat menyebabkan ketidaknyamanan internal, orang lain yang menderita refluks asam mungkin tidak memiliki efek yang sama.
Hal ini penting untuk dituliskan agar Anda memiliki “pengingat” untuk tidak mengonsumsi makanan penyebab sakit maag.
Perubahan gaya hidup untuk redakan asam lambung
Selain beberapa makanan penyebab asam lambung di atas, mari lakukan perubahan gaya hidup untuk meredakan asam lambung dengan:
- Menjaga berat badan yang ideal
- Menghindari alkohol
- Menghentikan kebiasaan merokok
- Tidak makan berlebihan
- Makan secara perlahan
- Menghindari penggunaan pakaian ketat
- Tidak makan 3-4 jam sebelum tidur
jangan khawatir. Penderita GERD dapat mengontrol dan meredakan gejala dengan perubahan gaya hidup, diet sehat, dan obat-obatan yang menetralkan asam lambung, seperti antasida. Cari tahu juga makanan apa saja yang dianjurkan untuk penderita asam lambung tinggi. Sehingga gejalanya tidak mengganggu aktivitas sehari-hari. Jika perlu, bicarakan dengan dokter Anda tentang pengobatan terbaik untuk meredakan mulas..
